Recepties - mogelijke formules
Dranken
Vastleggen van de receptieruimte gebeurt mits het tijdig doorgeven van het aantal personen, ten laatste twee dagen voordien in de voormiddag. Hiervoor geldt een reservatietarief van € 1,00 per persoon.
DRANKEN
RECEPTIES PER FLES
Witte huiswijn: Valmont, Paul Mas, Pays D’Oc – fles 0,75l € 21,00
Rode huiswijn: Les Courtines Vieilles Vignes Carignan, Hérault, Languedoc – fles 0,75l € 21,00
Cava Brut – fles 0,75l € 30,00
Champagne Laurent Perrier Brut – 0,75l € 70,00
Vintense Chardonnay wit – fles 0,75l – Alcoholvrije witte wijn € 18,00
Vintense Merlot rood – fles 0,75l – Alcoholvrije rode wijn € 18,00
Cava Sparkling white Verdejo – Valbuena De Duero – fles 0,75l – Alcoholvrije cava € 25,00
Kurkrecht (voor dranken zelf meegebracht) – per fles van 0,75l € 8,00
Oxfam vruchtensappen sinaasappel, Worldshake, Tropical – fles 1l € 8,75
Waters Chaudfontaine plat en bruis – fles 1l € 7,00
Coca-Cola – 1l € 7,20
Koffie – 1l € 13,50
Alle drankenrecepties zijn standaard voorzien van een assortiment chips en nootjes.
Bij koffierecepties is cake inbegrepen.
HAPJES
R1 Hapjesbord – assortiment op bord ± 10 personen - Prijs per bord: € 12,50
Rauwe groenten met dipsaus, gedroogde tomaten en olijven, kaas- en salamiblokjes met mosterd
R4 Koude toastjes - Prijs per toastje: € 1,55
Assortiment van volgende soorten, gelijkmatig verdeeld:
- Zacht gerookte zalm, zure room en bieslook
- Mozzarella met kerstomaat, basilicum
- Gerookte ardense ham‹ met meloen
- Mousse van Breydelham
R5 Lepelhapjes en glaasjes - Prijs per stuk: € 1,75
Assortiment van volgende soorten, gelijkmatig verdeeld:
- Gerookte rivierpaling met eierslaatje
- Mousse van gerookte forel, preischeutjes
- Gandaham, Cambozola, Luikse stroop en walnoot
- Mousse van zalm
R6 Warme hapjes* - Prijs per stuk: € 1,25
Assortiment van volgende soorten, gelijkmatig verdeeld:
- Kippenboutje
- Bladerdeegje met pesto en gerookte ham
- Paddenstoel gevuld met kruidenkaas
- Mini-videe met garnalenvulling
* Warme hapjes in Lochristi kunnen enkel in De Hoeve of De Schuur.
BELEGDE BROODJES
Broodjes belegd met 10 verschillende soorten beleg zoals ham, kaas, grijze garnaalsalade, gerookte zalm, …
bm Belegde minisandwiches - Prijs per stuk € 2,35
bs Belegde sandwiches - Prijs per stuk € 2,55
ZOETIGHEDEN
R7 Mini koffiekoekjes (rozijnenkoekje, chocoladebroodje, croissant) - Prijs per stuk € 1,60
R8 Assortiment minipatisserie Prijs per stuk € 2,10
Top